Die Eiszeit ist angebrochen. Das leckere Kalt sorgt für Sommerfeeling und kühlt erhitzte Gemüter ab - wobei es offenbar gar nicht heiß sein muss, um die Lust auf Eis zu wecken. Je kälter das Wetter, desto höher der Eiskonsum, meint Anna Lisa Carnio, die Sprecherin von Uniteis, der Union der italienischen Speieseeishersteller. Darum liegen auch eher kältere Länder auf den vorderen Plätzen, was den durchschnittlichen Eis-Verzehr angeht. Spitzenreiter sind die USA und skandinavische Länder, gefolgt von Deutschland auf einem beachtlichen vierten Platz. Im Durchschnitt schleckt jeder Deutsche rund 8 Liter Eis pro Jahr - 15 Prozent davon in Eisdielen. Die große Eisnation Italien liegt nur auf Platz 6.

Männer mögen Schoko, Frauen lieben Experimente

Einer Umfrage des Verbandes zufolge sollen die Deutschen, vor allem die deutschen Männer, auf die Klassiker unter den Eiscremes stehen: Schoko, Vanille und Haselnuss sind die eiskalten Spitzenreiter. Gewagten Kreationen wie Pistazie-Safran zeigen sie eher die kalte Schulter, wobei Frauen laut Uniteis experimentierfreudiger sind und auch mal was Neues ausprobieren.

Prosecco-Eis

Zum Eis des Jahres kürte der Verband übrigens die Sorte "Prosecco", "eine elegante, sehr hochwertige Eissorte, die ideal für erwachsene Genießer ist" wie es auf der Website des von Uniteis heißt. Na dann Prost!